Материалы категории "правильное приготовление"

Картофель, сэр!

Если азиаты предпочитают рис, латинские народы - кукурузу, а англичане - овсянку, то наш повседневный продукт - картофель.

Однако репутация этого продукта изрядно подпорчена, прежде всего, тем, что он, якобы, способствует "набиранию веса ". На самом деле, сам по себе этот продукт не такой уж калорийный. Всего лишь 110 ккал на 100 г. Проблема в том, каким способом приготовлен ккартофель.

Так, например, Пенсильванский университет Скрантона доказал, что люди, съедавшие два раза в день в течение месяца по 6-8 картофелин, просто приготовленных в микроволновой печи, нисколько не прибавили в весе. Напротив , их средние показатели диастолического артериального давления снизились на 4,3%, а систалического давления- на 3,5%.

Если учесть, что снижение систалического давления на каждые 3 мм.

eXTReMe Tracker
eXTReMe Tracker